Kenalilah Cloud Kitchen! Bisnis Simple dan Menguntungkan

cloud kitchen

Cloud kitchen ialah ide yang relatif baru dan oleh karenanya perlu dibicarakan secara mendalam. Belajarlah dengan kami dan dalami semua hal ini!

Asal Mula Cloud Kitchen

Tak perlu diterangkan jika keadaan sekarang ini sudah memengaruhi sebagian besar industri. Walau ada banyak kekurangan dan kelebihan, satu perihal yang jelas: pemasaran online bertambah tidak seperti awalnya! Minimal, untuk mereka yang tahu apakah yang harus dilaksanakan.

Ada beberapa jalan keluar yang paling bermanfaat sepanjang wabah COVID-19. Sebagian dari mereka capai pucuknya tahun ini, tapi sebagian dari mereka telah memperoleh reputasi saat sebelum kuncian.

Semuanya khususnya berlaku untuk industri pemesanan makanan. Saat ini, sesudah beberapa orang tidak bisa beraktivitas wisata kesukaannya di luar rumah, satu perihal masih sama: pesan makanan sedap. Dan siapa yang mengetahui ini? Industri makanan tahu itu. Dan itu kenapa mereka meningkatkan diri untuk pembelian, pesanan, dan pengangkutan online dengan membuat penawaran potongan harga yang mengagumkan untuk tingkatkan jalan raya konsumen setia.

Untuk argumen ini, makin banyak jalan keluar kekinian yang dikenalkan di sektor ini. Diantaranya ialah ide cloud kitchen. Relatif baru, tetapi belum seutuhnya. Itu telah memperoleh reputasi saat sebelum kritis COVID dan saat ini ada di pucuknya. Kini waktunya Anda pelajari semuanya mengenai itu.

Apakah yang Dimaksud Dengan Cloud Kitchen?

Simpelnya: ini ialah tempat dapur professional untuk mengolah makanan dan mempersiapkannya untuk pengangkutan. Tetapi cuman ini. Tidak ada kamar makan, tidak ada dekor. Tidak ada restaurant. , Anda dapat mengatakan dapur hantu di mana pesanan diambil lewat cara online dan dikirimkan di depan pintu konsumen setia.

Jalan keluar ini cemerlang karena bermacam argumen. Bukan hanya ada untuk banyak client seperti restaurant lain, katering, dan perseorangan, ini sebagai alternative yang lebih murah untuk wiraswastawan yang tidak sanggup beli semua sarana dengan tempat restaurant.

Saat ini pikirkanlah: jalan keluar ini menjadi gagasan bagus awalnya.
Tetapi saat ini betul-betul genius. Di sejumlah besar negara, makan di luar rumah masih tidak mungkin. Sejumlah besar restaurant harus mengamankan tempat makan supaya konsumen setia tidak tertarik untuk memakainya sesudah pesan makanan untuk dibawa pulang.

Dapur cloud ialah jalan keluar yang dibikin untuk permasalahan ini. Sarana ini ditujukan cuman untuk terima pesanan digital, mengolahnya dan menyiapkannya untuk pengangkutan. Ini pastikan jarak sosial dan kemungkinan sistem paling aman untuk mempersiapkan makanan sekarang ini.

Demikian beberapa orang memakai program pemesanan makanan hingga ini benar-benar bukan gagasan yang aneh. Apa lagi saat ini, sepanjang wabah, saat banyak orang lebih senang makanan diantar, dibanding ambilnya.

Sejumlah besar daerah masih pada kondisi lockdown, dan warga cenderung pilih untuk mengantar makanan di muka pintu mereka dibanding keluar rumah karena penebaran Covid-19. Gagasan ini bagus khususnya untuk tempat yang pada kondisi terkunci.

Cloud kitchen ialah jalan keluar mimpi untuk seorang wiraswastawan yang ingin mengawali usaha yang seutuhnya professional dengan ongkos lebih rendah. Dapurnya komplet dan diatur oleh koki eksper. Semua yang perlu telah ada. Anda tak perlu mencemaskan kwalifikasi pegawai atau beli perlengkapan yang lebih bagus. Anda dapat segera masuk ke usaha, tanpa mempunyai pengetahuan yang luas mengenainya.

Secara singkat: ini baik untuk usaha Anda dan client mereka.

Cara Membentu Cloud Kitchen Kita Sendiri

Baik, kita sudah mengetahui apakah itu cloud kitchen dan apa keunggulannya. Tapi bagaimana bila Anda ingin masuk ke games? Apa yang perlu kamu kenali? Bagaimana Anda mengawalinya?

Untuk bikin cloud kitchen Anda sendiri, sebaiknya Anda ketahui minimal beberapa dasar langkah mengawali usaha makanan. Bila Anda eksper dalam management restaurant atau katering, itu bagus. Bila Anda mempunyai usaha sendiri, itu lebih bagus. Saat ini, silahkan kita saksikan apa yang perlu Anda kerjakan lebih dulu.

Anda harus ke dapur, tentu saja. Hati-hatilah untuk pastikan perlengkapan patuhi semua ketentuan yang tepat. Yakinkan yang terbaik untuk tipe makanan yang ingin Anda berikan.
Disamping itu, Anda sudah seharusnya ketahui mengenai kebersihan dapur Anda, makin Anda jaga kebersihan dapur, makin dicintai konsumen setia Anda.

Kebersihan tersebut memperlihatkan jika makanan yang Anda persiapkan di dapur itu sehat dan aman dimakan bagus untuk orang dewasa atau beberapa anak. Disamping itu, bila ada team peninjauan yang tiba berkunjung dapur Anda, mereka akan di inspirasi oleh perawatan dan kebersihan dapur.

Hal paling penting, kita sudah mengulas banyak sekali mengenai bagaimana makanan harus dipersiapkan di dapur atau bagaimanakah cara kerja dapur awan, tetapi tolong tidak boleh lupakan beberapa karyawan. Koki dan karyawan yang bekerja di cloud kitchen Anda harus juga sehat dan tidak mempunyai penyakit menyebar apa saja seperti malaria, HIV, campak, dan lain-lain.

Beberapa karyawan harus juga jaga kebersihan pribadinya seperti membersihkan tangan dan berseragam atau baju yang rapi sepanjang mengolah dan bekerja di dapur.

Poin utama selanjutnya ialah mempunyai pengetahuan usaha dasar. Kami sudah mengatakan jika pengalaman dalam industri ialah nilai lebih, tapi itu bukan satu kewajiban. Tetap, Anda harus membuat beberapa keputusan penting. Tipe masakan apa yang ingin Anda suguhkan? Apa masakan Anda terhitung makanan paket kaleng atau yang lebih bertahan lama atau mungkin tidak?

Apa Anda ingin mempunyai satu dapur cloud atau rangkaiannya? Haruskah Anda mengaryakan pegawai pengangkutan Anda sendiri atau haruskah Anda memakai service perusahaan seperti Uber Eats dan Glovo? Berapakah upah yang bakal dibayar oleh dapur rumah Anda ke pegawai Anda?

Semua pertanyaan itu harus dijawab saat sebelum Anda mulai bekerja. , ingat-ingatlah jika itu ialah kunci untuk pahami tehnologi yang dibutuhkan. Dapur Anda sendiri berperan secara off line, tapi semua service dijajakan lewat cara online. Anda harus pastikan untuk bikin website yang baik atau bahkan juga program untuk service Anda dan sewa specialist TI untuk melakukan. Makin baik website Anda bekerja, makin banyak konsumen setia yang bakal Anda peroleh.

Dan itu yang Anda harapkan pada akhirannya, kan?